Москва Выбрать город
shop.horeca.ru - Интернет магазин профессионального оборудования
 
Главная Аксессуары Бумажный текстиль

Модели профессиональной посуды у поставщиков в г. Москва

Бумажный текстиль для сервировки столов ресторанов

Особый уют и стиль кафе и ресторанам придает всевозможная текстильная продукция. Большинство заведений общественного питания отдает предпочтение традиционным салфеткам и скатертям из ткани. Но уже многие владельцы ресторанов открыли для себя бумажный текстиль (например, продукция шведской компании DUNI).
 
Такая продукция предназначается для одноразового использования, поэтому ее важностью нередко пренебрегают, хотя ответ на вопрос, что экономнее – ежедневно менять бумажные скатерти или стирать текстильные, не столь однозначен.
 
Преимуществом бумажного текстиля является возможность быстрого и простого изменения интерьера ресторана, создания уютной, необычной атмосферы на любой случай, банкет или свадьбу. Иметь в наличии для разных ситуаций одновременно несколько видов скатертей из ткани накладно, а одноразовая бумажная продукция значительно дешевле. Кроме того, полностью отсутствуют затраты на обслуживание изделий (стирка, утюжка и т.д.).

Палитра цветов бумажного текстиля очень разнообразна. Выбор той или иной расцветки зависит от предпочтения рестораторов. Многие владельцы ресторанов выбирают определенные цветовые решения и придерживаются их в дальнейшем.

Бумажные скатерти для сервировки столов

Одна из наиболее востребованных позиций - скатерти в рулонах, которые удобны тем, что они легко отрезаются под любой размер стола. Это особенно удобно, если столы разной конфигурации или сдвинуты на время банкета. Такие скатерти бывают двух видов: водоотталкивающие на бумажной основе с добавлением полимеров изготовлены из материала “Дюнисель”, который имеет шероховатую фактуру “под хлопок”, а также скатерти водо- и жироотталкивающие на бумажной основе, ламинированные полиэтиленовой пленкой - из материала “Дюнисилк”. Если на такой скатерти появится пятно от жира, кофе или вина, то его достаточно промокнуть влажной салфеткой, и скатерть снова будет чистой.
 
В некоторых заведениях есть квадратные и прямоугольные бумажные скатерти (84 на 84, 90 на 90), которыми накрывают текстильные скатерти в период особой загруженности заведения (бизнес-ланч и т.д.). Это позволяет экономить моющие средства и труд персонала на ежедневную стирку тканевых скатертей.

Удобной может быть скатерть в рулоне: каждые 120 см проходит линия отрыва, что позволяет быстро накрыть стол. Скатерть перекидывается через стол и создает уютную обстановку в ресторане.

Интересным предложением по оформлению фуршетов является гофрированная «юбка» из материала “Дюнисель” на липкой основе, которая легко крепится на любую поверхность.

Среди рестораторов особенно популярны однотонные скатерти, интерес к ним объясняется возможностью удачно дополнять интерьер ресторана, кафе, бара, подчеркивать акценты, играя цветами на контрасте.

Бумажные салфетки для сервировки столов

Оригинально смотрится на сервировочной тарелке однослойная кружевная салфетка-дойлиз, которая может быть круглой, овальной и прямоугольной формы.

Интересная позиция для отелей и баров - сеты (салфетки «под тарелку») размером 30х40 см. Они используются в ресторане отеля во время завтрака, бизнес-ланча. Большую заинтересованность к ним проявили владельцы кафе японской и китайской кухни. Цветовая гамма и дизайн позволяют подобрать сеты в едином стиле с остальными предметами сервировки.
 
Сеты бывают как бумажные, так и с использованием материала “Дюнисель”. Детские сеты можно раскрашивать, что дает дополнительную возможность занять ребенка.